北京珍馐美馔餐饮管理有限公司专注于为中小投资者量身定制的创业优质项目，旗下品牌李正米线专属私家配方，打造正宗米线，一“线”牵动味蕾!李正米线，真材实料，口味地道正宗。私家配置腊汁肉，口味醇厚，外酥里嫩，咬一口便能感受到肉汁带来的四溢飘香。李正面类小吃，口味大众化，美味接地气，牛肉面、刀削面、特色煮面、美味不断档，口水流不停。
    李正米线，专业经营米线为主、融汇传统美食特色与一体的时尚餐饮连锁品牌，李正米线靠品质赢市场的经营理念，不断创新、精益求精。李正米线主打新派正宗过桥米线，颠覆了人们对于米线味觉和用餐视觉上的固有印象，也让李正米线真正有了统一的品牌形象。李正米线用心选材，精选好料，甄选食材，骨汤现熬，并且快速出餐，告诉翻台率让营业额一路飙升，新品不断，四季创收。李正米线采用专门化管理模式，服务人员工作效率高，上餐速度快，提高了时间点额接客数量和经营额。
     米线小吃除了味道之外，营养成分也是非常高的，比如说碳水化合物、维生素等，李正米线为了将中华美食发展扩张一直在坚持不断创新，力求为消费者打造绿色、健康、美味的米线美食。李正米线标准化原料及产品加工流程，不用聘大厨，店内空间利用率高，节省人工，降低店面所需成本。